Promocja!

Boczniak z konopiami

149,00  119,00 

Kategoria:

Opis

Boczniak różowy (Pleurotus djamor) to grzyb o bardzo charakterystycznym różowo-pomarańczowym zabarwieniu owocników. W warunkach naturalnych grzyb ten występuje w klimacie tropikalnym i subtropikalnym, ponieważ ma wysokie wymagania termiczne. 

Boczniaki to grzyby jadalne o wysokiej zawartości białka, soli mineralnych (potas, cynk, selen) oraz witamin z grupy B. Dzięki swoim niezwykłym właściwościom zaliczane są do grzybów leczniczych. 

W boczniakach występują duże ilości polisacharydów czyli długołańcuchowych cząsteczek cukrów. Wśród nich wyróżnić można beta-glukan, jeden z najistotniejszych składników ścian komórkowych grzybów, który wykazuje zdolność do obniżania poziomu cholesterolu oraz cukru we krwi. Jako błonnik pokarmowy, beta-glukan reguluje pracę jelit, dzięki czemu w organizmie nie zalegają resztki niestrawionych pokarmów, a co za tym idzie, spada ryzyko wystąpienia raka jelita grubego. 

Dodatkowo beta-glukan pobudza układ immunologiczny i wpływają na zwiększenie aktywności białych krwinek, które chronią organizm przed infekcjami wirusowymi i bakteryjnymi oraz atakują komórki nowotworowe. Regularne spożywanie boczniaków wpływa na poprawę odporności organizmu. 

Boczniak różowy z powodzeniem rośnie na różnych rodzajach podłoża hodowlanego, wśród których wyróżnić można nasiona konopi siewnej. 

Konopia Siewna (Cannabis Sativa) to odmiana konopi, która z powodzeniem znajduje zastosowanie w przemyśle spożywczym, kosmetycznym i farmaceutycznym. Zmetabolizowane przez grzyby, wysuszone i zmielone ziarna konopii nie są tylko dodatkiem do preparatów grzybowych, ale same w sobie stanowią niezwykle wartościowy dodatek dietetyczny. 

Nasiona konopi są bogatym źródłem witaminy E, żelaza, wapnia, cynku, fosforu, magnezu oraz wysokiej jakości białka roślinnego. Dodatkowo, kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6 obecne w nasionach konopi występują w idealnym stosunku ilościowym. Kwasy omega są bardzo ważnym i jednocześnie bardzo deficytowym elementem naszej diety. Dostarczane w odpowiednich proporcjach pozytywnie wpływają na funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego, prawidłowe stężenie cholesterolu i trójglicerydów we krwi, regulację ciśnienia tętniczego i układu nerwowego. Ponadto wykazują one właściwości przeciwzapalne, przeciwcukrzycowe i przeciwnowotworowe. Wpływają zapobiegawczo na zawały serca i choroby układu krążenia oraz regulują działanie systemu odpornościowego organizmu. 

Preparat grzybowy Boczniak różowy z konopiami to cenny element codziennej diety. Można go używać jako dodatek do kawy, herbaty, koktajli lub musli. Połączenie prozdrowotnych właściwości grzybów oraz konopi to innowacyjna odpowiedź na rosnące zapotrzebowanie na zrównoważoną i przyjazną dla środowiska żywność funkcjonalną. Warto zmieniać swoje nawyki żywieniowe na lepsze.